Şimdilerde bir çok ceviz ağacı insanlar tarafından dikiliyor olsada zamanında hayvanların etkisi çok fazla.

Karga ve sincap gibi hayvanların ceviz ağaçlarının yeryüzünde yayılmasına katkı sağladığı söyleniyor.

Ceviz mevsimindeyiz. Şimdilerde ağaçlar doldu taştı. Bir süre sonra toplanacak.

Ceviz belkide yediğimiz en sağlıklı gıdalardan. Hatta ekmek yerine ceviz yeseniz yeridir diyor bir çok uzman.

Peki Cevizin sadece kendi mi faydalı.

Ulusalpost.com'un derlediği bilgilere göre : Cevizin Yapraklarıda oldukça faydalı. Örneğin Ceviz yaprağından yapılan çay bir çok hastalığa iyi geliyor.

Özellikle bağırsak parazitleri ve romatizma tedavisi gibi.

Ancak Ceviz yaprağından çok şimdi daha önce hiç bir yerde duymadığınız bir bilgiden söz edeceğiz.

Duymamış olan arkadaşlarınızla sizlerde paylaşabilirsiniz:

Ceviz Günümüzde en çok sevilen kuruyemişlerdendir. Kimi zaman baklavalara kimi zaman tatlılara tat katmak için kullanılır.

Kimi zaman böreklerimizde kendisine yer bulur. Kullanım alanı öylesine fazladır ki Ceviz adeta harika bir minettir.

Cevizin içerisindeki ağaç şeklindeki kabuklar dikkat ettiyseniz görünüm itibariyle akciğere benzemektedir.

Bu kabukların çok az bir kısmını bile kaynartarak içtiğinizde akciğerleri temizlediği ve akciğerlerinizdeki balgamı  düzenli kullanımda tamamen söküp attığı söylenmektedir.

Aynı zamanda içerisinde bulunan omega 6 vitaminleri ve diğer faydalı minareler,  yağ yakımı aktif hale geliyor ve faydalı kollestrol ile damar sağlığını koruyor.

Ancak kötü kollestrolü olanların ceviz içi ile birlikte mutlaka cevizin içinden çıkan kabukları çay ile beraber tüketilmesi tavsiye ediliyor.

Bölgesel yağlanması olanlar, diyet yaptığı halde göbek ve basenlerinde fazlalık olanlar için ideal bir yağ eritme ve kilo verme kürü olduğu biliniyor.

 Ayrıca prostat kanseri, kalın barsak ve göğüs kanseri çeşitlerinden korunmamızı sağladığı ayrıca bağışıklık sistemimizi de güçlendirdiği biliniyor.

 Cevizin içinden çıkan kabuklar nasıl kaynatılır?

Birkaç parça kabuğu 1 fincan suda 2-3 dakika, kırmızı renk alana kadar kaynatın, biraz demlendikten sonra her gün 1 bardak içebilirsiniz.

Bilgiler hoşunuza gittiyse sizlerde arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz..

Süt Genelde çabuk bozulabilen bir içecek. Özellikle marketlerden alınmamışsa.

Marketlerden alınanların ömrü biraz daha uzun oluyor.  Açıldıktan sonra tavsiye edilen genelde 2 günde tüketilmesi gerektiği

Oysa aslında bozuk Süt çöp değilmiş. Birden çok fazla kullanım alanları çıktı.Daha önce sizlerle portakal kabuklarını çöpe atmayın. Soğan kabuklarını çöpe atmayın gibi bilgiler paylaşmıştık Ulusalpost.com sayfalarında. Ancak böylesi bir bilgi bizi şaşırttığı kadar sizi de şaşırtacak.

Zira deneyenler gerçekten faydasını gördüğünü belirtmekteler.

İşte bozuk Sütle yapabileceğiniz birbirinden ilginç kullanım alanları. Sizlerde arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.

Hamur işlerinde kullanın

 Ekşimiş sütü özellikle hamur işlerinde kullanabilirsiniz. Diğer malzemeler ve pişirme süreci kötü tadını bastıracaktır.

Çorbalarınızın kıvamını arttırın

Hamur işlerinde olduğu gibi, sulu yemeklerinizde de bozuk süt kullanabilirsiniz. Bozuk süt çorbalarınızın kremamsı bir kıvam katacak. Ancak miktarını doğru ayarlamanız gerekiyor.
 
Eti yumuşatmak için kullanın

 Sütte bulunan laktik asit eti yumuşatmak için mükemmel. Etinizi pişirmeden önce ekşimiş sütte bekletebilirsiniz.

Peynir yapabilirsiniz
 
Evinizde kendi peynirinizi yapmak ister misiniz? Öyleyse bozuk sütünüzü ziyan etmeyin.

Yüzünüzü parlatın

Laktik asit cildinizin pürüzsüz ve sıkı olmasına da yardımcı olur. Bir miktar bozuk sütle suyu karıştırıp yüzünüzü bu karışımla yıkayın. Parmaklarınızı kullanarak sütün cildinize nüfuz etmesini sağlayın. Günün geri kalanında süt kokmamak için yüzünüzü musluk suyuyla güzelce yıkayın.

Bitkilerinizin güçlenmesini sağlayın

 Saksıdaki ve bahçedeki bitkilerinizin kalsiyum almasını sağlamak için bozuk süt ve bir miktar suyu karıştırıp birkilerin dibine dökün. Kalsiyum sizin olduğu gibi bitkilerinizin de daha güçlü büyümesini sağlar. Bu yöntem özellikle domates yetiştirirken oldukça işe yarıyor.

Salataya dökün

Bozuk sütte oluşan yoğun kaymağımsı parçalar ve bozuk sütü salata soslarında kullanabilirsiniz.

Evcil hayvanınızın yemeğine katın

 Mama, tadını bastırdığı sürece evcil hayvanınız ekşimsi tadı umursamayacaktır. Süt, evcil hayvanınızın mamasına ekstra kalsiyum ve protein ekleyecektir.

Sütün bozulmamasını istiyorsanız dondurun

Çok fazla süt aldınız ve bozulmadan saklamak istiyorsanız buzluğa atarak dondurun. Buzluktan çıkardığınızda yeni almış gibi kullanabilirsiniz.
 

Önemli bir sağlık Uyarısı : Bu yöntemleri Çip ve  pastörize edilmemiş Sütlerde kullanın-.Marketlerden Alınan Sütlerde sakın uygulamayın.

Çünkü Pastörize edilmiş Sütlerin çok daha hızlı tüketilmesi gerekiyor.

Bilmeyenler için : Pastörizasyon, gıda sanayide, besin maddelerini hastalık yapıcı mikroorganizmalardan arındırmak amacıyla uygulanan ısıtma yöntemi.

Yoğurt kalsiyum açısından harika bir depo. Limon ise C vitamini açısından zengi bir besin.

Limon ve yoğurt pul biberle karıştırılıp yenilirse gerçekten etkili bir küre dönüşüyor. Son zamanlarda bu kürün faydalarını deneyip uygulayan herkes arkadaşlarıyla paylaşmaya başladı.

Gerçekten etkili olan bu kürü sizde deneyince sonuca hayran kalabilirsiniz.

Düzenli olarak yapıldığı zaman gerçekten faydasını görmeniz mümkün olacaktır.

Yoğurt harika bir kalsiyum kaynağıdır. İçeriğinde vitamin ve bileşenler sağlığımız için önemlidir.

Özellikle kemik sağlığımız ve diş sağlığımız için olmazsa olmaz olan yoğurt kansere karşıda koruyucu bir kalkandır.

Öte yandan Yoğurdun başkaca etkileri de vardır. Şimdi sizlere bu yazımızda bunlardan bahsedeceğiz.

Sizlerde arkadaşlarınızla paylaşarak onların faydalanmasını sağlayabilirsiniz:

Yapılan birçok araştırma ile yoğurt yiyenlerin yoğurt yemeyenlere göre daha hızlı kilo verdiği bilinmektedir. Yapılan araştırmalar göre bilinenin tam aksine diyet yaparken az yağlı yoğurt ya da yağsız yoğurt yerine tüketilen tam yağlı yoğurtlar daha iyi yağ yakılmasına sebep oluyor.

Göbek Eriten Yoğurt Kürü Hazırlanışı;
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım limon suyu
 çay kaşığı kırmızı pul biber

Bu üç malzemeyi karıştırarak kürünüzü hazırlamış oluyorsunuz. Bu kürü gece yatmadan yarım saat önce yemelisiniz. Sonuç alabilmek için en az iki hafta boyunca uygulamak gerekmektedir. Daha etkili sonuç alabilmek için bölgesel incelme hareketleri yapabilirsiniz. Ve etkili bir diyet ile istediğiniz vücuda kavuşabilirsiniz. 

Pirinçte hile olur mu? Veya pirinç tehlikeli olabilir mi? Yumurtanın bayatını anlamak için su dolu bir kaba yumurta konur yumurta hafif kalır ve su yüzerine çıkarsa bayat denir ve yenmez

Pirinçle ilgilide önemli bir uyarı var.

Günümüzde en fazla tüketilen yiyeceklerden birisi olan pirinçle hem pilav yapılır hem çorba yapılır hem dolma yapılır hemde sütlaç yapılır.

Kısacası pirinç hayatımızın harika bir parçası.

Sofralarımızın vazgeçilmezi

Peki kaliteli pirinci nasıl anlarız. Şimdi vereceğimiz bu bilgi işinize yarayacak sizlerde arkadaşlarınızla mutlaka paylaşın:

Kore tımes gazetesi Çin pirincinin plastikten dolayı genel sağlığımız için son derece tehlikeli olduğunu gösteren bir çalışma yaptığını bildirdi. Ne yazık ki yapılan araştırmalar sonucunda çoğu pirincin plastik poşetlerle neredeyse denk plastik içerdiğini belirttiler.

Neyse ki artık size vereceğimiz yöntemlerle kaliteli pirinci anlayabilecek, plastik içeren pirinçler yemek zorunda kalmayacaksınız.

Suda test

Bir bardak suya bir çorba kaşığı pirinç ekleyin ve eğer dibe çökerse, kaliteli ve organik olduğu anlamına gelir.

Kalıp ile test

Bir avuç pirinç suda pişirin. Sonra pirinci plastik bir kaba koyun ve birkaç gün boyunca güneşli bir yerde bırakın. Organik ise, pirinç küflü hale gelir, ancak değilse, sahte olduğu anlamına gelir.

Bilgiler hoşunuza gittiyse pirinçle ilgili arkadaşlarınızı bilgilendirebilirsiniz..